- 발효 · 발효액, 술, 식초,차/발효주
막걸리, 정종, 소주
일.맥.상.통.
2018. 2. 11. 10:34
- 막걸리를 침전시켜 위의 맑음 부분만 떠 낸 것이 정종이고, 막걸리를 증류시켜 받아낸 것이 소주이다.