씨앗이 싹 터서 처음 나오는 잎으로, 양분을 저장하고 있는 잎을 말해요.
씨앗이 싹 틀 때 나오는 떡잎이 두 장인 식물을 쌍떡잎식물이라고 해요. 쌍떡잎식물로 강낭콩, 봉선화, 민들레, 해바라기 등이 있어요.
떡잎이 한 장인 식물을 외떡잎식물이라고 해요. 외떡잎식물로 벼, 보리, 백합, 옥수수 등이 있답니다.
'될성부른 나무는 떡잎부터 알아본다.'라는 속담이 있지요. 떡잎에 양분이 충분히 들어있지 않으면 식물은 튼튼하게 자랄 수 없어요. 떡잎에 영양분이 충분히 들어 있어 잘 자라는 식물처럼 장래에 크게 될 인물은 어릴 때부터 남다르다는 뜻이에요.
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