감자보관

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​ [감자보관법,감자싹안나게하는법]

감자가 싹나기 전에 먹을만큼 구매해서 먹는 것이 가장 좋아요.

싹이 나고 초록색으로 변하는 것을 조금이나마 줄이려면 신문지입니다. 

습기가 차지 않게 잘 보관하는 것이중요해요.​

감자를 한박스씩 구매하셨다면 박스 바닥에 신문지를 깔고 감자를 위에 올리고, 

그리고 다시 신문지를 덮고 또 감자를 올리고 이렇게 켜켜히 쌓아 두시면 

감자에 싹이나는 것을 조금이나마 예방할 수 있데요.

감자를 냉장고에 보관하시는 분들이 있는데 감자는 실온의 서늘한 곳에 보관하셔야 

싹이 자라는 것을 예방하실 수 있어요.

​감자를 구매하실 때 ​ 무거우면서 단단하고 매끄러운 것을 구매하시면 

오래 보관할 수 있어요.